Es gelang, das Konzept für den Kulturteller aus der Vorbereitungsküche zu schmuggeln. Das erwartet Sie:
22. Juni 2016
von schwanfelder
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22. Juni 2016
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Es gelang, das Konzept für den Kulturteller aus der Vorbereitungsküche zu schmuggeln. Das erwartet Sie:
12. März 2016
von schwanfelder
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Wenn Bella Italia schäumt Sie verbinden Völker und Kulturen. Die italienisch-fränkische Band behauptet im Überschwang, dass Italien die Karibik Europas sei. Musikalisch mag das vielleicht eine gewisse Berechtigung haben, wenn man den Wurzeln italienischer und lateinamerikanischer Musik nachspürt und … Weiterlesen
12. März 2016
von schwanfelder
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12. März 2016
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Da findet man einen marinierten Camembert auf Feldsalat, der in Himbeeressig getränkt wurde und garniert ist mit roten Beeren und Walnüssen. Daneben Chicken Nuggets von fränkischer Hähnchenbrust in Kokospanade auf Paprikastreifen. Zwiebel-Ananas-Salat auf Radicchio Zutaten: … Weiterlesen
11. März 2016
von schwanfelder
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Boogie-Woogie braucht eine kräftige und gleichzeitig überschäumende Suppe. Und da Boogie Woogie seine Wurzeln in Amerika hat bietet sich ein Chowder an, eine „ordinäre“, dickflüssige Fischsuppe. Aber ihr werdet staunen ordinär im Sinne von gewöhnlich ist sie beileibe nicht. … Weiterlesen
7. März 2016
von schwanfelder
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Man braucht dazu: Engagierte Köche, weiblich und, seit neuestem, auch männlich Einen Termin rechtzeitig vor dem Konzert, bei dem das Kulturteller-Team die einzelnen Bestandteile aussucht. Gegebenenfalls müssen Rezepte auf ihre Tauglichkeit hin geprüft und ausprobiert werden, bevor sie in die … Weiterlesen
29. Februar 2016
von schwanfelder
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Ein Imagefilm? Naja, einfach ein Film, wie wir sind und wie es bei uns zugeht. Lassen Sie sich erfreuen. Hier klicken.
29. Februar 2016
von schwanfelder
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Der eine oder andere kann es gar nicht erwarten bis „Kultur in der Kirche“ den Konzert-Reigen beginnt. Am Freitag, den 11.3. ist es wieder so weit. Um 20.00 Uhr spielt das Jens Wimmers Trio mit Boogie-Woogie auf. Sie bieten eine … Weiterlesen
9. Dezember 2015
von schwanfelder
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Jazziger Kulturteller Auf dem Teller befindet sich angemachter Feldsalat mit marinierten Champignons. Und noch ein weiterer Salat: Rotte-Beete-Salat auf Chicorée. Marinierter Lachs mit Sesamkruste auf Toast Braune Stellen an der Unterseite der Lachsfilets mit einem scharfen … Weiterlesen
9. Dezember 2015
von schwanfelder
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Verführung in die Vergangenheit. Boogie-Woogie ist eine ausgelassene, fröhliche Musik. Und so bietet auch das Jens Wimmers Boogie Trio Spielfreude, Spaß und gute Laune. Musikalisch führen die drei Musiker, Jens Wimmers, Alexander Spengler und Ali Broumand, in die … Weiterlesen