9. Dezember 2015
von schwanfelder
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Eine etwas schräge Suppe: Tom Kha Gai (oder Green Curry Suppe) Was braucht man alles (für so 10 Portionen) 5 Scheiben Hähnchenfilet 2 Dosen Kokosmilch Ein Liter Wasser 2 Würfel Hühnerbrühe 2 Stück Palmzucker 6 Stängel Zitronengras 10 Scheiben … Weiterlesen
3. Dezember 2015
von schwanfelder
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10. Oktober 2015
von schwanfelder
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Deftig muss er sein, passend zum deftigen Thema
10. Oktober 2015
von schwanfelder
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9. Oktober 2015
von schwanfelder
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Am 6.12.2015 um 17.00 Uhr 1987 lernten sie sich kennen und perfektionieren seitdem die ungewöhnliche Kombination der Instrumente Gitarre und Klavier. Sie empfanden sie als Herausforderung und entwickelten bald ureigene Formen des Duospiels. Nach ersten Konzerten und einer Rundfunkproduktion … Weiterlesen
9. Oktober 2015
von schwanfelder
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Leider ging die Überschrift nicht kürzer. In ihr ist aber alles enthalten, was es für so eine Suppe braucht. Was braucht man alles für – sagen wir mal – zehn Portionen
26. Juli 2015
von schwanfelder
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Am 9.10.2015 um 20.00 Uhr Sie sind zu zweit, wenn sie freche Lieder, politische Balladen, Zwiefache und Landler auf die Bühne bringen. Dazu die Musik mit rockigen Einlagen und bayrischem Blues würzen. Otto und Geli musizierten zusammen in der Formation … Weiterlesen
20. Juli 2015
von schwanfelder
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Sie ist der Schlusspunkt, aber sie ist auch der Blickfänger. So beginnen wir mit ihr, der Limettencreme: Was benötigen wir? 5 Limetten, 190 g Puderzucker, 450 g Créme Fraiche, 450 g Naturjoghurt, 7 Blätter Gelatine und 375 ml süße Sahne. … Weiterlesen
18. Juli 2015
von schwanfelder
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Was man für vier Portionen benötigt: 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Stange Sellerie in feinen Scheiben 1 Karotte, gewürfelt 1 Zehe Knoblauch zerdrückt 2 Bananen, gewürfelt 1 Chilischote, fein gehackt 250 g Putenfleisch, gewürfelt 3 EL Sesamöl 250 … Weiterlesen
16. Juni 2015
von schwanfelder
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Unser Plakat als pdf-Datei 2015-07-18 Salsalidos